EŞEK ETİ DOMUZ ETİ
Mutfağa yaklaştım. Büyük bir kapta mercimek çorbası, aynı boyda bir kapta et kavurması, başka bir kapta ise haşlama, çok daha büyük kapta ise pirinç pilavı görünüyor.
- 2024 Kasım 18, 17:08
- Mustafa kıran nasuhoğlu
- 145
- 02
Yıl 2009. Çankırı Karatekin Üniversitesini kazanan çocuğum ve yakın arkadaşını kesin kayıt yaptırmak üzere; gece yola çıkıyoruz. Gece yarısı Merzifona varıyoruz. Yol yorgunluğu ve açlık hissi ile bir kamyoncu lokantası kapısında duruyoruz. Etraf her boy kamyon ve TIRlarla dolmuş, bir boşluk bulup park ediyoruz.
Lokantanın içi de dışı gibi dolu. Gecenin son yemek saati imiş.
Mutfağa yaklaştım. Büyük bir kapta mercimek çorbası, aynı boyda bir kapta et kavurması, başka bir kapta ise haşlama, çok daha büyük kapta ise pirinç pilavı görünüyor.
Yanımda çocuklar ve oğlumun arkadaşının babası var.
Garsona "bir kavurma,birde pilav istiyorum" dedim. Onlarda aynı yemekleri sipariş ettiler.
Boş bir masaya geçtik. Yemekler geldi. Yemeğe başlamadan önce şaka yoldan.Bana bakın. "Merzifonda bütün etler eşek etinden yapılıyormuş. Bunu bilerek yeyin" dedim.
Hepsi "ben yemem, ben bu yemeği kesinlikle yemem. Çorba içerim daha iyi" diyerek; birer çorba sipariş ettiler.
-Ne yapalım.Kavurmalar dökülmesin. Günahtır. Tabaktakileri ben yerim dedim.
Yıl 2024 Giresun'dan İstanbula gidiyoruz. Yanımdakiler sabah kahvaltısı yapmadığı için açıktılar. Yol üzerinde Köfteci Yusufun yerine sapıyoruz. Öğle üzeri kapısı araba. içi insanla dolmuş. Boş bir masa buluyoruz. Yanımdakiler birer kahvaltılık sipariş ederken, Ben içimden"şu domuz eti ne menem şeydir öğreneyim. Bana et yemeklerinden getirin"dedim. Bu kadar yolcunun ne yediğini merakta da etmedim diyemem.
Çocuklar kahvaltı yaparken dedikodusu ayyuka çıkan,bana göre bir iftira olan; domuz etli patesli döneleri; Köfteci Yusufun yerinde yiyerek tatmaya çalıştım.
Bu Merzifona geldiğimde hep aykırı şeyler duyuyorum, hem de güzel şeyler oluyor.
Bana halis Anadolu lezzeti hissettiren, hem porsiyonu gram olarak daha fazla,hem de büyük bardakla peş peşe ikram edilen sıcak ve demli çayları için Köfteci Yusuf'a teşekkür ederim.
Yorum Gönder
YAZARLAR
-
- Bahadır Alemdaroğlu
- 18 Eylül 2023, 21:48
-
- Yalçın Meşe
- 23 Eylül 2022, 11:20
-
- Mehmet Karamustafaoğlu
- 11 Aralık 2021, 19:29
-
- Muzaffer Kolukısaoğlu
- 11 Aralık 2021, 17:58
-
- Sedat Murat Bayrak
- 11 Aralık 2021, 17:22
-
- İsa Çolaker
- 03 Aralık 2021, 11:25
-
- Dr. Hasan Yücel Sarıkaya
- 02 Aralık 2021, 22:04
-
- Cağrı Güney
- 02 Aralık 2021, 16:58
-
- Ayşe Bayramoğlu
- 02 Aralık 2021, 15:29
-
- Celal Bayramoğlu
- 02 Aralık 2021, 14:57
-
- Bayram Arancak
- 02 Aralık 2021, 14:37
-
- Mehmet Şan
- 18 Ekim 2021, 23:26
-
- Güray Kubilay Yaman
- 18 Ekim 2021, 22:24
-
- Zeynep Sude Karaca
- 11 Ekim 2021, 20:45
-
- Sinan Taş
- 11 Ekim 2021, 20:39
-
- Halil Yılmaz
- 11 Ekim 2021, 20:25
-
- Mustafa Kıran Nasuhoğlu
- 11 Ekim 2021, 20:20
-
- Ahmed Çıtlakoğlu
- 11 Ekim 2021, 17:02
-
- Mehmet Akif Gördük
- 11 Ekim 2021, 16:52
-
- Muhammed Ali Karaca
- 11 Ekim 2021, 14:54
Puan Durumu
Takım | OM | G | M | P | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Galatasaray | 14 | 12 | 0 | 38 |
2 | Fenerbahçe | 14 | 10 | 2 | 32 |
3 | Samsunspor | 15 | 9 | 4 | 29 |
4 | Eyüpspor | 15 | 7 | 3 | 26 |
5 | Beşiktaş | 14 | 7 | 3 | 25 |
6 | Göztepe | 14 | 7 | 4 | 24 |
7 | Başakşehir | 14 | 6 | 4 | 22 |
8 | Konyaspor | 15 | 5 | 6 | 19 |
9 | Ç.Rizespor | 14 | 6 | 7 | 19 |
10 | Gaziantep FK | 14 | 5 | 6 | 18 |
11 | Sivasspor | 15 | 5 | 7 | 18 |
12 | Antalyaspor | 14 | 5 | 6 | 18 |
13 | Trabzonspor | 14 | 3 | 4 | 16 |
14 | Kasımpaşa | 14 | 3 | 4 | 16 |
15 | Kayserispor | 14 | 3 | 5 | 15 |
16 | Alanyaspor | 14 | 3 | 6 | 14 |
17 | Bodrum | 14 | 3 | 9 | 11 |
18 | Hatayspor | 14 | 1 | 8 | 8 |
19 | Adana Demir. | 14 | 0 | 12 | 2 |
Trend Haberler
Editörün Seçimi
Giresun Nöbetçi Eczaneler
E-Bülten Aboneliği
E-Bülten Aboneliği Yaptığınız Zaman Son Gelişmelerden Anında Haberdar Olursunuz.!
0 Yorum