gavarahaber.com

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Giresun genelinde vatandaşların güvenilir gıdaya erişimi için Ramazan ayında gıda denetimlerine hız verdi.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, ilimiz genelinde vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişimi için yıl boyunca olduğu gibi Ramazan ayında da gıda kontrol görevlilerimiz denetimlerine kesintisiz devam etmektedir.

İl Müdürümüz Mustafa Ensar Yılmaz, Merkez ilçedeki gıda denetim çalışmasına İl Müdür Yardımcısı Mehmet Fatih Şahin ve Şube Müdürü Oğuz Yiğit ile birlikte nezaret etti. Gıda kontrol görevlileri, üretim ve satış yerlerinde; hijyen ve genel temizlik kuralları, gıda maddelerinin muhafaza şartları ve soğuk hava depolarının/buzdolaplarının sıcaklık derecelerinin takibi, ürünlerin etiket bilgileri, son tüketim tarihleri, taklit ve tağşiş gibi hususlarda ayrıntılı kontrol ve denetim yapmaktadır. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanları, gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirilmektedir.

İl Müdürü Yılmaz, “Denetimlerde eksiklik veya uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda 5996 sayılı Kanun gereğince cezai işlem uygulanmaktadır. 2026 yılında şu ana kadar 1.024 denetim gerçekleştirilerek bunlardan 6 işletmeye toplamda 507 bin 790 TL idari para cezası verilmiştir. Gıda güvenliğinin sağlanması kırmızı çizgimiz olup tüketicilerimizin karşılaşacağı gıda güvenliği ile ilgili her türlü olumsuz durumları Alo 174 Gıda Hattı bildirimde bulunmaları büyük önem taşımaktadır.” Dedi.